Salah satu olahan sosis yang praktis adalah sosis asam manis. Cara membuatnya simpel dan bahan-bahannya mudah dicari. Anak kos pun bisa membuatnya, berikut resep sosis asam manis yang bisa kamu coba.
Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan child corn dan beri sedikit air, masak hingga setengah matang.
Sosis mudah didapatkan dan pengolahannya juga relatif lebih mudah karena sudah jadi, tinggal di campur dengan bahan-bahan lain, sehingga proses memasakpun jadi lebih cepat.
Menikmati sosis dengan cara digoreng kemudian dicocol bersama saus sambal dan mayonaise tentu sudah biasa dan rasanya hanya begitu saja. Mungkin, Anda bisa mencoba berkreasi di dapur dengan mengolah resep sosis asam manis yang lezat dan juga uncomplicated cara membuatnya.
Sosis yang terbuat dari bahan baku daging seperti ayam, sapi, hingga ikan mengandung sejumlah manfaat yang baik apabila dikonsumsi. Jika Anda belum tahu, apa saja kebaikan yang didapat saat makan sosis, berikut ini di antaranya:
Cuci bersih cumi ring. Kalau bunda pakai cumi utuh, saran saya bersihkan dan lumuri dengan jeruk nipis supaya tidak bau amis.
Mungkin Anda adalah penggemar masakan-masakan pedas dan ingin mencoba membuat masakan pedas dengan bahan utama sosis.
Jika Anda mencari ide menu masakan yang praktis dibuat, beberapa resep olahan saus asam manis berikut patut dicoba. Hidangan menu saus asam manis ini resep sosis asam manis sangat cocok disantap dengan nasi hangat. Sajian ini bisa dikonsumsi sebagai menu sarapan, makan siang, atau makan malam.
Menikmati sajian resep sosis asam manis yang praktis dibuat dan lezat ini terbukti mampu menjadi menu andalan yang menyehatkan. Mulailah untuk membuatnya sendiri di rumah, dan ajak keluarga untuk menyantapnya bersama.
Jika khawatir dengan kualitas sosis yang dijual di pasaran untuk bahan masakan, ada baiknya Anda mencoba untuk membuat sosis sendiri. Pada pembuatan sosis ada beberapa tantangan dan hal yang harus diperhatikan untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Antara lain adalah:
Namun, perlu diwaspadai jika Anda mendapati sosis dengan warna daging yang hampir sama dengan selongsong, yakni dengan ciri khas berwarna oranye kemerahan yang begitu mencolok.
Siapkan wajan penggorengan lainnya untuk menumis terlebihdulu bahan potongan bawang bombay dan juga irisan bawang putih, aduk sampai tercium aroma harum
Sosis kasar, diolah secara sederhana yakni mulai dari menggiling lemak sampai menjadi halus untuk kemudian resepmakanandaritepungketan.blogspot.com dicampur merata. Sementara jenis sosis emulsi, diproses dari tahap pencampuran, pencacahan hingga pengemulsian.
Campur tepung dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk kemudian, bagi dua wadah: wadah basah dan kering, wadah basah dicampur dengan air secukupnya hingga tekstur kental